fredag 29. mai 2015

Spesial nr. 3

Kinn Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Storgata Delikatesse & Landhandleri, Jevnaker.

"Spesial er vårt eksperimentelle øl og det vil endre seg frå brygg til brygg. Smak, lukt og utsjånad vil variere etter årstida, råvarene vi har tilgjengeleg og humøret til bryggerimeisteren."


Spesial nr. 3 er en American pale Ale (eller Amerikansk lyst øl som dei seier i Florø). Veldig stiltypisk. Passe bitter og lettdrikkelig med en god sødme. Det virker som om APA er en stil de fleste klarer å få til en brukbar versjon av i butikkstyrke. 20.




torsdag 28. mai 2015

DorothyGoodbody's Golden Ale

Wye Valley Brewery LTD. England. ABV: 4,7%
Kjøpt hos: ICA Sentrumskvartalet, Hønefoss.

"Our Dorothy selected the two finest English hop varieties - Goldings and Fuggles - and Maris Otter pale malt for this crisp and zesty Golden Ale. The result is a beer that Dorothy loves to enjoy with fresh, flavousome dishes, such as a Moroccan chicken tangine.


Mine tidligere møter med Dorothy har kun vært av postiv art, men her viser hun seg fra en annen side. Ølet er flatt, tamt og nærmest beskt. Dessverre Doddy, for engangs skyld likte jeg ikke blondinen best....13. (Ølet er forøvrig bedømt uten marokkansk kylling...).

onsdag 27. mai 2015

Pale Ale

Hadeland Håndverksbryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Storgata Delikatesse & Landhandleri, Jevnaker.

"Pale Ale er en Amerikansk Pale Ale. Dette betyr at man bruker humle fra den amerikanske vestkysten, og gjerne mer enn vanlig. I tillegg er den ofte tørrhumlet rikelig for å få humlearomaene enda klarere frem. Dette er et mellommørkt, humledrevet øl som fungerer utmerket å kombinere med forskjellige matretter, men det smaker også like godt helt for seg selv."

Det snek seg inn ei linselus her...
Som sagt på etiketten, en skikkelig allrounder med litt ekstra humle. Dette er et helt ok øl som ikke utmerker seg særlig på noen måte. Godt, lettdrikkelig og ligner veldig på mye annet. Et greit valg når du har lyst på en øl, men ikke helt vet hvilken. Blir aldri feil med Pale Ale. 18.

mandag 25. mai 2015

Dag Sitrus Pale Ale

Ægir, Norge. ABV: 4%

Kjøpt hos: Meny Union Brygge, Drammen.

"-Kvifor ikkje! er noko vi seier ofte her på Ægir bryggeri. Og kvifor ikkje ein forfriskande og smaksrik pale ale som likevel er låg i alkohol? Dette ølet er friskt med smakar frå humle og appelsinskal, og passar godt i lag med oster, skalldyr og wokretter."


God som en hverdagsøl med litt mere smak. God bitter humlesmak som kommer tydelig til sin rett selv om ølet er kaldt. Det skal likevel sies at sitrus-preget ikke er spesielt fremtredende og jeg kunne gjerne ønsket meg mer syrlighet dersom man skulle matchet dette ølet mot skalldyr eller asiastisk mat. 17.

UKE 22, 2015

søndag 24. mai 2015

Bæver Double White IPA

Ægir, Norge. (Samarbeid med Beavertown, England). ABV: 8%

Kjøpt hos: Vinmonopolet.

"Eit samarbeidsbrygg har ikkje berre med blanding av ingredienser å gjere - det er og ei samanslåing av idear, kulturar og til og med ulike ølsortar! Med Bæver Double White IPA har Beavertown Brewery frå London og Ægir frå Flåm kombinert to av våre favorittar - Witbier og India Pale Ale. Ølet er krydra med appelsinskal, korianderfrø og persisk lime, og har fruktige sitrustonar frå fleire typar humle. Her brukar vi doble mengder av alt.



Såpass hardt humla at jeg kjenner'n i øra. Synes ikke hveteølet merkes overhodet. Men det var like fullt godt! 19.

fredag 22. mai 2015

Lucky Jack

Lervig Aktiebryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Pale Ale på ekte amerikansk vis. Florlett, fruktig og forførende friskt. You might get lucky, Jack!"


Nok en American Pale Ale. Lervig var vel ganske tidlig ute med denne her i butikkene så vi snakker om en aldri så liten pioner. Ølet er som det skal være, ganske kraftig humlet men samtidig ikke for bittert. Et øl som kan gjøre transisjonen mellom Pale Ale og IPA lettere for de uinnvidde og interesserte, og et øl som viser litt hvor skapet skal stå. 20.

torsdag 21. mai 2015

Ghost Ship

Adnams, England. ABV: 4,5%

Kjøpt hos: ICA Sentrumskvartalet.

"Inspired by the eerie wrecks of old smuggling ships along the Suffolk coast, this ghostly pale ale has good assertive pithy bitterness with a malty backbone and a lemon and lime aroma."


Stilig etikett, men der slutter moroa. Det er absolutt noe spøkelsesaktig over dette ølet, og det er den vage tilstedeværelsen av smak. Med såpass mye brukbart engelsk ale på flaske i butikkene rundt omkring, er det ingen grunn til å kjøpe denne. Var ikke vond da i det minste (og det er visstnok ikke de fleste spøkelsene heller). 12.

mandag 18. mai 2015

Bøyla Blonde Ale

Ægir Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Meny Brakerøya, Drammen.

"Dette ølet er fruktig og rikt på smak, men likevel lyst og lett og drikke. Passar bra til sjømat, pizza og oster. Skål!"
Hverdagsfest. Cabaret med billig fiskepudding og hjemme-
laget lett-remulade. Samt passende drikke.
Uten tvil Ægir's kjedeligste butikk-øl. Lite gjær til å være en "blonde", men svært kommersiell og det er kanskje poenget med denne (?). 15.

UKE 21, 2015

onsdag 13. mai 2015

Skoddehav

Kinn Bryggeri, Norge. ABV: 6,5%

Kjøpt hos: Vinmonopolet.

"Kvit Indiaøl er stilmessig ein miks av amerikansk indiaøl og belgisk kveiteøl. Lett og bleik kropp med mjuk maltsmak mot ein kraftig humlesmak med sitrus og tropisk frukt. Og innimellom dette eit fint krydderpreg frå belgisk overgjær."


Meget vellykket! Det fruktige fra IPA-humlen matcher den florale belgiske gjæren perfekt! Dette er et perfekt sommerøl! For en gangs skyld er det et pluss at det er en 0,75 flaske. 22.

mandag 11. mai 2015

Blonde

Nøgne Ø, Norge. ABV: 4,5%

Kjøpt hos: Rema 1000, Osloveien, Hønefoss.

"Blonde er Nøgne Øs gressklipperøl. Med det mener vi at dette ølet er det ultimate du kan ønske deg etter å ha klippet gresset en varm sommerdag. Tørsteslukkende, frisk og fruktig. Blonde er av type en belgisk ale. Perfekt til skalldyr og sjømat. Nytes best ved 6°C."


Riktig motivasjon så er halve jobben gjort..
Så utrolig lettdrikkelig og frisk! En skikkelig "pimper" av en øl. Slike flasker blir ikke gamle i det øyeblikket de er åpnet. Leskende og herlig! Kjøp to og to i slengen.....22.

UKE 20, 2015

fredag 8. mai 2015

Vienna Lager

Hansa Borg Bryggerier, Norge. ABV: 4,6%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Vienna Lager ble utviklet i 1841 og er oppkalt etter byen der den først ble brygget. Lagerølet fra Wien har vært en sterk inspirasjon til utviklingen av lagerøl i Europa. Hansa Spesial Vienna Lager er vår versjon av denne tradisjonsrike øltypen, det er brygget på Vienna malt som gir et kobberfarget øl, medium fylde og fin maltsødme. Med innslag av tysk aroma-humle blir ølet lettdrikkelig og rikt på smak."


De fortsetter å pøse ut mer eller mindre interessante nyheter storbryggeriene. Alltid moro med nytt nytt øl, men her er det vel "same shit - new wrapping" for det meste. Bortsett fra en noe mørkere farge, og det faktum at øltypen er fra Østerrike, ikke Tsjekkia er vel det eneste som skiller dette fra klassisk pils. Nokså intetsigende, og litt dyrere...15.

torsdag 7. mai 2015

Haandbryggeriet Session IPA

Haandbryggeriet, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Fikk vareprøve av Helge. Ølet finnes i hyllene på Meny Åmot.

"Lyst, leskende og lettdrikkelig. Med et sus av tropiske frukter, med en snert av forfriskende bitterhet.


Haandbryggeriet leverer IPA i butikk-klassen. Tydeligvis ikke noe langtidsprosjekt siden ølet bærer "one-off" etiketten uten fargetrykk. Personlig synes jeg ølet blir litt tynt men det kan være en grei inngangsport til IPA'n fantastiske verden for nye øl-elskere. Man skal være forsiktig med å være sexistisk i disse tider, men dette må da være en perfekt "jente-IPA". 20

mandag 4. mai 2015

Pale Ale

To Tårn, Norge. ABV: 4,5%

Kjøpt hos: Ultra Sandvika.

"Pale Ale er som navnet tilsier et lyst øl. Vi har brukt pale ale malt og karamellmalt sammen med amerikanske humletyper, som gir ølet et friskt preg. Pale Ale passer utmerket til de fleste typer mat, men er også godt helt alene - når du har lyst på noe godt."


Litt for søtt og litt for tamt. Det har kommet såpass mye bra øl som klassifiserer under Pale Ale at dette er et øl jeg kommer til å velge bort. 12.

UKE 19, 2015

søndag 3. mai 2015

Hansa Appelsin

Hansa Borg Bryggerier, Norge. ABV: 4,1%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Vi har laget et øl som passer god på varme sommerdager. Appelsin har en naturlig syrlighet som balanserer ølets sødme og bitterhet. Smaken av appelsin er nedtonet - du skal kjenne et hint av appelsin som gir et friskt og sommerlig øl."

En av vårens nyheter dette her, å det ville vel være direkte løgn å påstå at skepsisen ikke står oppover veggene her.....Ølet lukter Solo, og bare Solo. Ikke noen ølduft i det hele tatt. Smaken gir heller ingen assosiasjoner til øl, og appelsinen er som påstått på etiketten "tonet ned". Dette er absolutt et av de aller mest vann-aktige ølene jeg noensinne har drukket. Flott øl for de som ikke liker øl...eller mye appelsinsmak...11.

fredag 1. mai 2015

Wieses Ale

Lillehammer Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos:Storgata 9 Landhandleri & Delikatesse, Jevnaker.


Lite info om ølet, både på nettsidene og på etiketten. Men da må man jo bare ta litt ansvar selv...jeg vil påstå at dette er en "Amber Ale". En ganske så vellykket en sådann med gode karamelltoner, lett brentsmak og et delikat utseende. 20.